Домашние пончики

Национальная кухня:
  1. kazanyuk84

    kazanyuk84 Евгения

    Приготовить пончики в домашних условиях очень просто. Главное помнить о чувстве меры, ведь это калорийная сладость, приготовленная не самым полезным способом.

    Простой рецепт домашних пончиков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 71 килокалорий.


    Домашние пончики
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерт, Выпечка
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сухие дрожжи 2 ч. л.
    • Мука 350 г
    • Растительное масло 3 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Яйца 1 шт.
    • Молоко 20 мл
    • Растительное масло для фритюра

    Пошаговое приготовление

    1. Слегка нагреть молоко и выложить дрожжи, перемешать.
    2. Добавить несколько столовых ложек муки, 1 ложку сахара и дать постоять в теплом месте около получаса.
    3. Затем добавить муку, сахар, соль, яйцо, растительное масло и перемешать. Тесто должно получиться некрытое.
    4. Прикрыть тесто хлопковым полотенцем и оставить еще на полчаса в теплом месте.
    5. После того как тесто увеличилось в объеме, его еще раз нужно вымесить.
    6. Из теста сформировать пончики традиционной формы.
    7. Разогреть масло в сковороде с толстым дном и высокими бортиками, положить пончики порциями жариться.
    8. Обжаривать до легкой золотистой корочки с двух сторон.
    9. Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось.
    10. Переложить на блюдо и от души посыпать сахарной пудрой.


     
    Iffbeid и Gynorlatg нравится это.
  2. kruglova76

    kruglova76 Яся К

    Я с дочкой делаем домашние пончики. Довольно вкусно выходит :)
     
    mityushkina76 нравится это.
  3. Jeoxeed

    Jeoxeed Янка

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. Аверина Ю

    Аверина Ю Аверина Юлия

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Youcpeaus и polygalova98 нравится это.
  5. Усачева Т

    Усачева Т Тома У

    таким способом обязательно попробуем приготовить домашние пончики! спасибо!
     
    Oopmmapah нравится это.
  6. Ангелина_В

    Ангелина_В Вертушенко Ангелина

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ольга_Х нравится это.
  7. Weoxxqdgw

    Weoxxqdgw Лиязева

    спасибочки за вкусняшку
     
  8. Qjfuamzil

    Qjfuamzil Зимакова

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  9. Cuyoijeel

    Cuyoijeel Таня

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Yklsout нравится это.
  10. Oovipmxoo

    Oovipmxoo Полина Д

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала домашние пончики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!