Рыбные котлеты по Дюкану

Национальная кухня:
  1. Ouxoqaue

    Ouxoqaue Танюша Б

    Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.

    Рыбные котлеты я готовила в соответствии с диетой по Дюкану. То есть — минимум углеводов. Кстати, в них нет ни хлеба, ни муки. И все-таки они прекрасно держат форму! Хотите узнать, как мне это удалось? Читайте рецепт!

    Количество порций: 6

    Простой рецепт рыбных котлет по Дюкану европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 148 килокалорий.


    Рыбные котлеты по Дюкану
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе белой рыбы — 500 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки
    • Отруби овсяные — 2 Ст. ложки
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль, перец, специи — По вкусу
    • Укроп — По вкусу
    • Масло сливочное — 50 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Отделяем филе от хребта. Выбираем крупные реберные кости. Режем рыбу на кусочки. Берем блендер, смалываем все в фарш.
    2. Разбиваем пару яиц в рыбный фарш. Нарезаем мелко репчатый лук, кладем его туда же. Добавляем по паре столовых ложек крахмала и овсяных отрубей. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и начинаем катать котлетки.
    3. Достаем сковородку. Разогреваем ее с куском сливочного масла. Выкладываем котлеты, обжариваем их с двух сторон. Доливаем немного воды, тушим под крышкой 10 минут на небольшом огне.
    4. Рыбные котлеты жарятся быстро. За полчаса все уже готово. Подавайте их горячими, с пылу с жару. Хотя в охлажденном виде они, пожалуй, не хуже. Приятного аппетита!


     
    Xoiezieaz, Ника_Ч и СветланаЖ нравится это.
  2. kolp87

    kolp87 Колп Томара

    Очень понравился состав рыбных котлет по дюкану, все отлично должно сочетаться!
     
    a_khristina нравится это.
  3. Ohxaalrc

    Ohxaalrc Латышова Ксюха

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбные котлеты по дюкану (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    k_lyalya и Ijooeor нравится это.
  4. Танечка_Ф

    Танечка_Ф Танечка

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ecotzqrce и Yajcoouor нравится это.
  5. Zeoimqo

    Zeoimqo Маня Ф

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Oehoest нравится это.
  6. Goqookgcl

    Goqookgcl Сланковская Анна

    Ouxoqaue, ты сама их придумала рецепт рыбных котлет по дюкану?
     
    Далецкая В и Hruoubak нравится это.
  7. Iqnioio

    Iqnioio Ованнисян Дария

    А я думала разбираюсь в приговтолении рыбных котлет по дюкану:D:D, аздесь такое:)
     
    Iahunjrw и Алена_Я нравится это.