Капуста в свекольном маринаде

Национальная кухня:
  1. Afeoegcs

    Afeoegcs Ядошливая Таня

    Несложный рецепт капусты в свекольном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 557 килокалорий.


    Капуста в свекольном маринаде
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 557 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Белокочанная капуста 1 штука
    • Морковь 2 штуки
    • Свекла 2 штуки
    • Чеснок 1 головка
    • Вода 1 л
    • Подсолнечное масло ½ стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 2 столовые ложки
    • Уксус 9% - ный 0,3 стакана
    • Молотый черный перец 2 чайные ложки
    • Лавровый лист 3 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту тонко нашинковать или нарезать небольшими квадратиками.
    2. Морковь и свеклу натереть на самой крупной терке или нарезать крупной соломкой, чеснок разрезать вдоль.
    3. Капусту, свеклу, морковь уложить в банки, чередуя слои и добавляя чеснок.
    4. Для маринада соединить воду, масло, сахар, соль, уксус, специи и вскипятить.
    5. Маринад слегка охладить и залить банки с овощами.
    6. Через 1 сутки капусту можно подавать к столу.


     
    bender95 и yaroslavnaf нравится это.
  2. uuwiuwe

    uuwiuwe Member

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  3. mdoacu

    mdoacu New Member

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту капусты в свекольном маринаде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    zagorskaya80 нравится это.
  4. Анюта_А

    Анюта_А Алкиева Анюта

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    icegfuou нравится это.
  5. toderyuk97

    toderyuk97 Тодерюк Светлана

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото капусты в свекольном маринаде очень аппетитно выглядит!!!
     
    Гурська Д, Xetfnlowe и Akakkovlc нравится это.