Соус с перцем кайенским

Простой рецепт соуса с перцем кайенским домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на пять порций

• соус красный основной 800 г
• лук репчатый 100 г
• вино виноградное белое 200 г
• бульон 200 г
• уксус виноградный 30 г
• перец кайенский по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко нашинкованный репчатый лук положить в посуду, влить белое сухое вино и уварить его на 1/1, первоначального объема.
2. Затем в лук добавить красный основной соус, коричневый бульон и варить при слабом кипении 15—20 минут.
3. После окончания варки соус заправить солью, кайенским перцем и уксусом, вновь довести до кипения, после чего процедить.
4. Соус с перцем кайенским подается к жареным цыплятам и курам.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соус с перцем кайенским

 

готовила соус с перцем кайенским много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта