Простой рецепт мороженого «Семифреддо» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МороженоеИнгредиенты на девять порцийорех фундук жареный 1 стакансахар 150 гвода 3 ст. ложкияйца 3 шт.сливки 360 гсоль 1 щепоткаПошаговое приготовлениеСварить карамель из 100 г сахара и добавить в нее фундук. Когда застынет, измельчить.Взбить желтки с оставшимся сахаром и сливками, добавить измельченный фундук.Взбить белки с щепоткой соли. Осторожно вмешать их в желтки со сливками.Поставить в морозильник не меньше, чем на 40 минут.
