Маринованные груши

Предлагаю приготовить пряные маринованные груши. Они будут отличным дополнением к мясу и птице. Для такой заготовки подходят груши с плотной мякотью, нежной кожей, вкусные и ароматные. В качестве специй предлагаю выбрать гвоздику, лавровый лист и чёрный перец горошком. Со специями можно экспериментировать, заменив лавровый лист на корицу, а чёрный перец горошком на перец чили.

Простой рецепт маринованных груш европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 25 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Пост, банкет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Консервация

Ингредиенты на десять порций

• Вода 2.5 ст.
• Гвоздика 4 шт.
• Груша свежая 2000 г
• Лавровый лист 3 шт.
• Перец чёрный горошком 8 шт.
• Сахар 500 г
• Уксус столовый 125 мл

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления маринованных груш нам понадобятся твёрдые груши, сахар, столовый уксус, вода, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный горошком.
2. Груши помыть, разрезать на 4 части, вынуть сердцевину. Поместить в посуду с водой.
3. Для маринада соединить воду, сахар, уксус.
4. Опустить в маринад груши и кипятить 5 минут.
5. На дно пол литровых банок (можно банки заранее простерилизовать) выложить специи.
6. Заполнить банки грушей и маринадом. Стерилизовать 10 минут.
7. Закрыть крышкой. Перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.

 

Обалденный рецептик маринованных груш. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

какая вкусняшка!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

И как у тебя все получается???