Простой рецепт овсяных оладий с манкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииОвсяные хлопья 1 стак.Манная крупа 2 ст. ложкКефир 1 стак.Сахар 3 ст. ложкМука пшеничная 1 ст. ложкСода пищевая 0.25 ч. ложкПищевая соль по вкусуРафинированное растительное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить овсяные оладьи с манкой хлопья берем самые простые, традиционные, требующие варки. Высыпаем их в глубокую миску.Заливаем овсяные хлопья кефиром. Вместо кефира можно использовать практически любой кисломолочный продукт – натуральный питьевой йогурт, ряженку и так далее.Перемешиваем и добавляем манную крупу.Снова перемешиваем. Теперь эта смесь пусть постоит при комнатной температуре примерно тридцать минут. Овсяные хлопья и манная крупа должны немного впитать в себя кефир и разбухнуть.После этого добавляем сахар, пшеничную муку, щепотку соли и соду.Тщательно перемешиваем. Если есть желание, то в тесто для оладий можно добавить изюм, он сюда очень хорошо подходить. Ванилин, корица – все по желанию.Разогреваем сковородку с рафинированным растительным маслом. Выкладываем небольшие порции теста. Если хотите, чтобы оладьи были аккуратной формы – можно сформировать их мокрыми руками. Я же просто выложила тесто столовой ложкой, меня неправильная форма устраивает. Обжариваем оладьи с одной стороны до тех пор, пока тесто сверху не схватится.Переворачиваем оладьи на другую сторону и на небольшом огне доводим до готовности.Готовые оладьи выкладываем горочкой, чтобы помедленнее остывали.Такие овсяные оладьи с манкой – вкусный и сытный завтрак. Дополняем их по вкусу – сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком.И вид на разломе.
