Очень простой рецепт картофель-фрей Орехи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийкартошкарафинированное растительное масловилкаПошаговое приготовлениеМелкую картошечку помыть, процарапать вилкой в хаотичном порядке, еще раз обмыть, подсушить и жарить на среднем огне в большом колличестве растительного масла до золотистого цвета.Достать, выложить на решетку или бумажное полотенце, чтоб стекло масло, посолить, при желании приправить.Как назло мелких орешков т. е. картошки в доме не оказалось, но охота пуще неволи. Отобрала ту, что поменьше, предварительно приварила, а потом уж во фритюр.