Непростой рецепт котлет с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 435 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 435 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 1 штукаМолоко ½ стаканаРис ½ стаканаПомидоры 300 гЛавровый лист 1 штукаСоль по вкусуМясной бульон ½ стаканаМолотый черный перец по вкусуСливочное масло 50 гГовядина 250 гСвинина 250 гРепчатый лук 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеПриготовить смесь из пропущенного через мясорубку мяса, взбитого яйца, молока, риса, соли, чёрного молотого перца. Всё тщательно перемешать и сформовать котлеты.Обжарить в сливочном масле с луком.В кастрюлю положить мелко нарезанные очищенные помидоры, лавровый лист, залить бульоном. Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на небольшом огне 1 час.Подавать котлеты с густым соусом.