Соус из свеклы и тахини

Национальная кухня:
  1. dilan93

    dilan93 Дилан Марта

    Несложный рецепт соуса из свеклы и тахини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 566 килокалорий.


    Соус из свеклы и тахини
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество калории: 566 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады

    Ингредиенты на две порции

    • Свекла 450 г
    • Тахини ½ стакана
    • Свежевыжатый лимонный сок 3 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лед 3 куска
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка
    • Пита по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Доведите до кипения воду в кастрюле среднего размера.
    2. Добавьте свеклу и отваривайте до мягкости час.
    3. Откиньте на дуршлаг, очистите от кожуры и переложите в блендер; добавьте тахини, сок лимона, чеснок и лед.
    4. Приправьте солью и перцем, измельчите до однородности.
    5. Переложите в миску, сбрызните оливковым маслом, посыпьте кедровыми орехами.


     
    ts_masha, Oyjwocoe, Eewopsq и 2 другим нравится это.
  2. Uoekmoc

    Uoekmoc Юта

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    yuzva91 нравится это.