Простой рецепт консервируема помидоры(кусочками) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийПомидоры средние, крупные, любые, главное хорошо созревшиеДля сиропа на 1 литр воды:15 шт лаврового листа,20 шт гвоздики20 шт перца горошка1/1, ч. ложки корицы1 ст. л соли3 ст. л сахараПошаговое приготовлениеВ холодную воду сложить все составляющие для сиропа, довести до кипения и остудить до комнотной температуры.Пока сироп остывает, хорошо вымыть помидоры, порезать средние на 4 части крупные на 6-8 (в зависимости от размера помидор), сложить помидоры в пропаренные банки, залить остывшим сиропом и стирилизовать банки с помидорами 10 мин. Закрутит крышкой, замотать в одеяло и оставить до остыванияСироп срозу после варки тёмного цвета, но когда приходит время открывать помидорки он становится прозрачный, ароматный и выпивается обычно первым. Попробуйте. Приятного аппетита.
