Пирожки печеные из сдобного пресного теста

Национальная кухня:
  1. Enaooeoo

    Enaooeoo Зина С

    Несложный рецепт пирожков печеных из сдобного пресного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 196 килокалорий.


    Пирожки печеные из сдобного пресного теста
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 100 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на сто порций

    • мука 3,6 кг
    • маргарин 400 г
    • меланж 500 г
    • сахар 100 г
    • соль 40 г
    • сода 30 г
    • лимонная кислота 30 г
    • вода 1,3 л
    • фарш 2,5 кг
    • меланж для смазки пирожков 150 г
    • масло растительное для смазки листа 25 г

    Пошаговое приготовление

    1. Сдобное пресное тесто раскатать пластом толщиной 3—4 мм и круглой выемкой вырезать лепешки весом по 58 г.
    2. На середину лепешки положить фарш, края теста соединить, после чего изделия поместить на лист, смазать яйцом и выпекать при 230—240°. Пирожкам можно придать также четырехугольную форму.


     
    d_lyulya, Костогрыз Н, Meeokeu и ещё 1-му нравится это.
  2. Ekowwky

    Ekowwky Людмила

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  3. Никанорова М

    Никанорова М Никанорова Маша

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пирожках печеных из сдобного пресного теста зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    kh_anyuta нравится это.
  4. Обязательно приготовлю!
    Enaooeoo, спасибо!
     
    ЛесяГ нравится это.
  5. shvetsova85

    shvetsova85 Швецова Олеся

    Очень понравился состав пирожков печеных из сдобного пресного теста, все отлично должно сочетаться!
     
    Dvvwsfm, epjeoye и Aholoee нравится это.
  6. Тамирова А

    Тамирова А Тамирова

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Светлана_П и Ejibxgfa нравится это.
  7. zomerfraind92

    zomerfraind92 Люся З

    Рецепт пирожков печеных из сдобного пресного теста понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D