Шашлык на гранатовом соке

Национальная кухня:
  1. ГаляГ

    ГаляГ Галя

    Простой рецепт шашлыка на гранатовом соке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 116 килокалорий.


    Шашлык на гранатовом соке
    • Время подготовки: 3 ч
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Гриль
    • Нам понадобится: Гриль, мангал

    Ингредиенты на восемь порций

    • свиная шея - 2 кг
    • лук - 3 шт.
    • гранатовый сок - 500 мл
    • хмели - сунели - 0,5 ч. л.
    • черный молотый перец - 0,5 ч. л.
    • соль - по вкусу
    • зира - щепотка
    • растительное масло - 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
    2. Лук очистить и нарезать кольцами.
    3. В кастрюлю сложить мясо с луком и перемешать.
    4. Всыпать специи, соль и добавить гранатовый сок. Перемешать. Добавить растительное масло и еще раз перемешать.
    5. Оставить мясо мариноваться на 2-3 часа.
    6. Промаринованое мясо нанизать на шампуры и говтовить на раскаленных углях до готовности.
    7. Готовый шашлык подают со свежими овощами, зеленью и соусами.


     
  2. КираС

    КираС Спиричева Кира

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка на гранатовом соке
     
  3. Берёзина Т

    Берёзина Т Томара

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  4. Eoaoyeqy

    Eoaoyeqy Бутрова Танечка

    Шашлык на гранатовом соке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    protinyak89 и ivlieva91 нравится это.
  5. Д_Лазарева

    Д_Лазарева Лазарева

    А я думала разбираюсь в приговтолении шашлыка на гранатовом соке:D:D, аздесь такое:)
     
    Бояркина В нравится это.
  6. strashko76

    strashko76 Страшко Ника

    Какой замечательный рецепт шашлыка на гранатовом соке - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Fimxaja нравится это.
  7. Hevueks

    Hevueks Куприш

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Дремлюх О, ttvespti и kravtsova93 нравится это.
  8. dykhta84

    dykhta84 Дыхта

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык на гранатовом соке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!