Запеканка с пастой, грибами и мясом

Национальная кухня:
  1. finko93

    finko93 Финько Янчик

    Непростой рецепт запеканки с пастой, грибами и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 48 килокалорий.


    Запеканка с пастой, грибами и мясом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 250 гр макарон
    • 2-3 ст. л. раст. масла
    • 1 луковица, мелко нарезать
    • 1 зубок чеснока, мелко нарезать
    • 400 гр шампиньонов в собственном соку
    • 300 гр отварного мяса (у меня свинина)
    • зелень укропа
    • соль, перец
    • паприка, кориандр
    • 2 яйца
    • 100 мл сливок
    • 150 гр тертого сыра ( эммэнталь, пармезан).

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить макароны.
    2. Пока готовится паста займемся поджаркой:
    3. пассеровать в масле лук, добавить чеснок, грибы и мясо, нарезанное кубиками. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанный укроп, паприку и кориандр.
    4. Заливка: Яйца слегка взбить, влить сливки и добавить 100 гр сыра.
    5. Макароны смешать с поджаркой и заливкой.
    6. Форму для запеканки смазать раст. маслом, выложить пасту. Разровнять. Посыпать оставшимся сыром.
    7. Запекать в разогретой духовке при 180 С 30 минут, до образования золотистой корочки.
    8. Подавать горячей.
    9. Приятного аппетита!!!


     
  2. Л_Кравцова

    Л_Кравцова Кравцова

    спасибочки finko93
    попробуем обязательно
     
    Tyshagocc нравится это.
  3. ozinaebu

    ozinaebu New Member

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки с пастой, грибами и мясом станет любимкой
    хочу хочу
     
    Наруш А нравится это.
  4. ЮськаЭ

    ЮськаЭ Энгельгард Юська

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!