Пицца с грибами, помидорами и пряными травами

Национальная кухня:
  1. КсюхаА

    КсюхаА Акулова Ксюха

    Несложный рецепт пиццы с грибами, помидорами и пряными травами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 421 килокалорий.


    Пицца с грибами, помидорами и пряными травами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 421 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на шесть порций

    • Дрожжевое тесто 300 г
    • Грибы 200 г
    • Помидоры 4 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливочное масло 25 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Растительное масло 5 столовых ложек
    • Сыр 50 г
    • Зелень 50 г
    • Прованские травы по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Развести в теплой воде (200 мл) дрожжи и сахар, накрыть и поставить в теплое место для брожения.
    2. Смешать муку с солью, прибавить растопленный маргарин, разведенные дрожжи и вымешивать до тех пор, пока тесто не сделается гладким. Замешанное тесто накрыть чистой тканью и поставить в теплое место, чтобы оно подошло (до увеличения в объеме в 2 раза).
    3. Тесто раскатать в круглую лепешку и уложить на противень. Помидоры очистить, размять и поставить тушить, добавить 2 ст. ложки масла, нарезанный лук и чеснок, а также прованские травы, соль, перец. Примерно через час снять с огня, травы вынуть, а помидоры протереть через сито. Тесто смазать маслом, покрыть слоем томатной массы, сверху положить мелко нарезанные грибы, предварительно поджаренные в сливочном масле, и посыпать тертым сыром. Дать полежать 30 минут, потом сбрызнуть маслом и поставить на 35 минут в хорошо нагретую духовку.
    4. Готовую пиццу посыпать рубленой зеленью.


     
  2. tolstoukhova97

    tolstoukhova97 Толстоухова Василина

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    epagreeu и wdueex нравится это.
  3. a_asya

    a_asya Арнэут Ася

    @КсюхаА, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пиццу с грибами, помидорами и пряными травами по этому простому рецептику.
     
    Oodumau и Iieogvia нравится это.
  4. Kokopwa

    Kokopwa Кабанец Анюша

    КсюхаА, отличный рецепт пиццы с грибами, помидорами и пряными травами, все ингредиенты любимые.
     
  5. popova79

    popova79 Томара

    выглядит очень аппетитно
     
  6. Milhuwpoi

    Milhuwpoi Семенина Катя

    очень люблю пиццу с грибами, помидорами и пряными травами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    vmcab нравится это.