котлетки из печени

Национальная кухня:
  1. ВаляЛ

    ВаляЛ Лазаретина Валя

    Очень простой рецепт котлеток из печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 284 килокалорий.


    котлетки из печени
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • Печень 500-700 гр., можно куриную, можно говяжью. В моём случае, печень была куриная ок. 700 гр. ( у неё более нежный вкус). 1-2 куриных яйца, соль, душистый перец, можно зелени любой 1-2 ст. ложки муки или манки, в моём случае
    • 1
    • 5 ст. ложка манки.

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт очень прост.
    2. Печень перемолоть на мясорубку или блендер, добавить специи, яйца и муку.
    3. На сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим по типу оладьев.
    4. Переворачиваются хорошо, если не очень, то можно добавить чуть крахмала.
    5. У меня проблем никогда не возникало.
    6. Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем, т.
    7. к.
    8. консистенция фарша гуще.

    Можно на завтрак, на обед и ужин, в качестве бутербродов на работу, очень любят дети, т. к. вкусно, полезно, легко и быстро !!



     
    Ioiatpu нравится это.
  2. rokotova86

    rokotova86 Рокотова Варя

    Надо попробовать приготовить котлетки из печени
     
    Voxoivl, onamo и kuzmina78 нравится это.
  3. Грез К

    Грез К Грез Кира

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлетки из печени, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Rodlaxme нравится это.
  4. Шелест М

    Шелест М Шелест Марианна

    вы там знаете толк в еде :)
     
    b_aleksandra, Xkfnlxu и xbfnpc нравится это.
  5. Jodyongo

    Jodyongo Жаворонкина Оля

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  6. ts_anyuta

    ts_anyuta Цыбренок Анюта

    спасибочки за вкусняшку
     
    Jbqoecbv нравится это.
  7. kasyan78

    kasyan78 Касьян Алиса

    Здравствуйте ВаляЛ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  8. Rouoogppl

    Rouoogppl Анюша

    АААААА как вкусно глядя на котлетки из печени слюнки потекли ручьем!!:D