Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде

Национальная кухня:
  1. Mepiknt

    Mepiknt Юшкова

    Простой рецепт шашлычков из индейки в соево-ореховом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 213 килокалорий.


    Шашлычки из индейки в соево-ореховом маринаде
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Маринование

    Ингредиенты на три порции

    • Соевый соус для суши и сашими от Kikkoman - 150 мл
    • Филе индейки - 800 г
    • Ореховое масло - 3+1 ст. л.
    • Сок из 1 апельсина
    • Смесь перцев - 1 ст. л.
    • Карри - 1 ч. л.
    • Помидор крепкий - 1 шт.
    • Зелень - пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Филе индейки нарезать на порционные кусочки, залить свежевыжатым апельсиновым соком, ореховым (арахисовым маслом), соевым соусом. Оставить мариноваться в прохладном месте на пару часов. В данном рецепте я использовала натурально сваренный соус для суши и сашими от Kikkoman, он универсален и прекрасно подходит как к рыбе, так и к овощам и курице.
    2. Смесь перцев размолоть в ступке, поперчить каждый кусочек индейки. Для любителей острых блюд можно добавить кайенский перец.
    3. Шпажки замочить в воде, затем нанизать на них поочередно кусочки помидорчика и филе индейки. Филе индейки диетическое постное, поэтому я обмазала каждый кусочек смесью орехового и растительного масла, что придало мясу дополнительную сочность!
    4. Застелить противень фольгой и выложить шашлычки, отправить под гриль в духовку до готовности, не забывая периодически переворачивать шашлычки и поливать выделяющимся соком, чтобы избежать сухости мяса.
    5. Подавать шашлычки со свежей зеленью. Приятного аппетита!
    6. Этот рецепт прекрасно подходит для пикника в пределах квартиры или дома на даче, когда нет возможности выбраться на природу или погодные условия не позволяют приготовить шашлык на открытом воздухе, а есть огромное желание порадовать близких вкусным шашлычком с замечательным соусом Kikkoman!


     
    КсюхаМ, Sageaztul и awauw нравится это.
  2. Юта_Ф

    Юта_Ф Юта Ф

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Sqienoza, l_tasya и luka98 нравится это.
  3. sayapina86

    sayapina86 Саяпина Эльза

    рецепт весьма кстати!
     
    Otdvyyu и yxcjmb нравится это.
  4. pichkaleva76

    pichkaleva76 Пичкалева Виктория

    Здравствуйте Mepiknt!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    timoshina86 нравится это.
  5. putintseva79

    putintseva79 Женя

    @Mepiknt, отличный рецепт шашлычков из индейки в соево-ореховом маринаде
    спасибо за идейку
     
  6. iagori

    iagori Member

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  7. Eyxacideg

    Eyxacideg Катарина К

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    РитаШ нравится это.
  8. volodina76

    volodina76 Володина Юля

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!