Маринованная утка гриль с сальсой из печенного нектарина

Несложный рецепт маринованной утки гриль с сальсой из печенного нектарина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Утиная грудка - 2 шт.
• Мёд - 1 ст. л.
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Имбирь - 10 г
• Каянский перец, соль по вкусу
• Для сальсы:
• Нектарин - 2 шт.
• Бальзамический уксус - 1 ст. л.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Зелень кинзы - 10 г
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. После проработки этого блюда, могу точно сказать о том что Мультипекарь заслуживает своё название.
2. Я приготовила полноценное горячее блюдо, достойное даже праздничного стола.
3. На гриле Утиная грудка вышла сочная с хрустящей кожицей, а неспелый нектарин превратился в сочный, ароматный фрукт, из которого я приготовила сальсу.
4. Приготовить маринад из мёда, соевого соуса, натертого имбиря, перца и соли.
5. На утиных грудках сделать на коже надрезы, аккуратно не повредив мясо.
6. Положить их в приготовленный маринад и оставить на 1 час для маринования.
7. Установить панель для гриля, включить Мультипекарь и закрыть крышку.
8. Когда загорится зелёный индикатор, открыть крышку, выложить грудки кожей вверх, закрыть Мультипекарь и жарить утку около 10 минут.
9. Достать готовую грудку на деревянную доску и дать ей отдохнуть 5 минут, а затем нарезать ломтиками.
10. Тем временем разрезать нектарин на половинки и запечь его в Мультипекаре, не выключая его и не меняя панели.
11. После жарки утки на панели остался жир, в котором будет очень вкусно приготовить неспелый нектарин.
12. Готовый нектарин гриль порезать мелким кубиком, заправить бальзамическим соусом, лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем, рубленной зеленью кинзы, аккуратно перемешать и выложить горкой в тарелку для подачи.
13. Порезать поперёк утиную грудку на ломтики и положить в тарелку для подачи на горку готовой сальсы.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринованную утку гриль с сальсой из печенного нектарина. Спасибо за рецепт!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Очень понравился состав маринованной утки гриль с сальсой из печенного нектарина, все отлично должно сочетаться!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению маринованной утки гриль с сальсой из печенного нектарина получилась