картофельная запеканка (вариант)

Очень простой рецепт картофельной запеканки (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 3 шт скумбрии
• 0,5 кг картофеля
• лук репчатый (кто сколько любит)
• майонез, сметана, горчица 1 ст. ложка, молоко 0,5 стакана, соль, сок лимона, приправа для рыбы, масло растительное, зелень.

Пошаговое приготовление

1. смешать сок лимона, приправу для рыбы, горчицу, масло. всё перемешать. рыбку выпотрошить, вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки и замариновать на полчасика в маринаде. очищенный картофель тонко нарезать. лук нарезать кольцами.
2. дно формы покрыть фольгой. выложить слоем картофель, затем лук, затем рыбку. смешать молоко, сметанку, майонез, маринад, в котором рыбка лежала и этой смесью полить картошку с рыбой. закрыть листом фольги и поставить в духовку на 40-50 минут. за несколько минут до готовности фольгу убрать и дать подрумяниться блюду. готовое украсить зеленью.
3. приятного аппетита!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Обязательно сделаю, спасибо!