Очень простой рецепт картофельной запеканки (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции3 шт скумбрии0,5 кг картофелялук репчатый (кто сколько любит)майонез, сметана, горчица 1 ст. ложка, молоко 0,5 стакана, соль, сок лимона, приправа для рыбы, масло растительное, зелень.Пошаговое приготовлениесмешать сок лимона, приправу для рыбы, горчицу, масло. всё перемешать. рыбку выпотрошить, вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки и замариновать на полчасика в маринаде. очищенный картофель тонко нарезать. лук нарезать кольцами.дно формы покрыть фольгой. выложить слоем картофель, затем лук, затем рыбку. смешать молоко, сметанку, майонез, маринад, в котором рыбка лежала и этой смесью полить картошку с рыбой. закрыть листом фольги и поставить в духовку на 40-50 минут. за несколько минут до готовности фольгу убрать и дать подрумяниться блюду. готовое украсить зеленью.приятного аппетита!