Джем из красного крыжовника

Национальная кухня:
  1. kogan77

    kogan77 Коган Роза

    В прошлом сезоне я впервые варила джем из красного крыжовника и так он мне понравился, что в этом году решила что обязательно сварю его снова. Джем получается безумно вкусный и готовится достаточно просто. Самое долгое - это отрезать у ягод все хвостики.

    Очень простой рецепт джема из красного крыжовника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 26 килокалорий.


    Джем из красного крыжовника
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: К чаю, Полезно и вкусно, На полдник
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Крыжовник красный — 500 г
    • Сахар — 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Ягоды крыжовника необходимо промыть и выложить на полотенце чтоб обсохли.
    2. Порченые и незрелые ягоды удалить, а у остальных отрезать хвостики и сухую часть у основания.
    3. Переложить ягоды в чашу комбайна и измельчить.
    4. Протереть ягоды через сито, затем всыпать сахар.
    5. Прогреть джем до 80 градусов и сразу разложить по стерилизованным и сухим баночкам.
    6. Закрутить крышками и перевернуть. Накрывать не нужно.
    7. В этом джеме витамины максимально сохраняются, так как он не подвергается длительной варке. Очень вкусно намазать хлеб маслом и смазать сверху джемом. Приятных вам заготовок!


     
    lipatova83 нравится это.
  2. Ohleooiai

    Ohleooiai Боярова

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  3. Саттарова С

    Саттарова С Саттарова Светлана

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в джеме из красного крыжовника
     
    АникаП и Oeoryoe нравится это.
  4. Roukeur

    Roukeur Назаренко

    @kogan77, очень интересный вариант джема из красного крыжовника.:)
     
    И_Сергеенко нравится это.
  5. tregubenko88

    tregubenko88 Аня Т

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  6. sh_nastasya

    sh_nastasya Шкильная Настасья

    спасибо! Беру в закладки.
     
    ЛисаШ нравится это.
  7. zh_galka

    zh_galka Галка

    @kogan77, умничка!
    Какой аппетитный рецептик джема из красного крыжовника сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Дмитроченко А нравится это.