Рагу по-испански

Несложный рецепт рагу по-испански испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на четыре порции

• соль – по вкусу
• перец красный сладкий – 1 шт.
• зеленый сладкий перец – 1 шт.
• нежирная копчёная грудинка – 600 г
• огурцы маринованные – 100 г
• салями – 2 ломтика
• паприка – 1/1, ч. л.
• говяжий бульон – 100 мл
• сливки жирностью 22% – 200 мл
• колбаски охотничьи – 150 г
• маслины без косточек – 50 г

Пошаговое приготовление

1. Все копчености нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой.
2. Обжарить копчености в разогретой сковороде, 6 мин.
3. Сладкий перец нарезать крупными кусками, огурцы – мелкой соломкой. Положить в кастрюлю копчености, сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу и тушить 15 мин.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению рагу по-испански получилась

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Вкуснятина, обожаю рагу по-испански
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Oroiupy

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рагу по-испански