Рагу по-испански

Национальная кухня:
  1. Oroiupy

    Oroiupy Козловская Тася

    Несложный рецепт рагу по-испански испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 231 килокалорий.


    Рагу по-испански
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на четыре порции

    • соль – по вкусу
    • перец красный сладкий – 1 шт.
    • зеленый сладкий перец – 1 шт.
    • нежирная копчёная грудинка – 600 г
    • огурцы маринованные – 100 г
    • салями – 2 ломтика
    • паприка – 1/1, ч. л.
    • говяжий бульон – 100 мл
    • сливки жирностью 22% – 200 мл
    • колбаски охотничьи – 150 г
    • маслины без косточек – 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Все копчености нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой.
    2. Обжарить копчености в разогретой сковороде, 6 мин.
    3. Сладкий перец нарезать крупными кусками, огурцы – мелкой соломкой. Положить в кастрюлю копчености, сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу и тушить 15 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Ловцова А нравится это.
  2. liliyal

    liliyal Лилия Лилия

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению рагу по-испански получилась
     
  3. Cywaouegb

    Cywaouegb Гарева Лида

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    b_yelya нравится это.
  4. grachikova79

    grachikova79 Грачикова

    Вкуснятина, обожаю рагу по-испански
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Oroiupy :)
     
  5. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Е_Забаленная нравится это.
  6. valakh83

    valakh83 Валах Даша

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик рагу по-испански
     
    Александра_Т, Oaoeeva, Jaryscgc и ещё 1-му нравится это.