Картофельный суп на мясном бульоне

Национальная кухня:
  1. Bopuuxjjo

    Bopuuxjjo Таня Ф

    Очень простой рецепт картофельного супа на мясном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 331 килокалорий.


    Картофельный суп на мясном бульоне
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 331 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Картофель 800 г
    • Коренья 100 г
    • Репчатый лук 100 г
    • Мясо 500 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Сварить мясной бульон.
    2. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле или на жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, лавровый лист, перец и варить в течение 25–30 минут.
    3. При подаче на стол суп посыпать укропом или зеленью петрушки.

    Картофельный суп можно готовить не только на мясном, но и на рыбном или грибном бульоне. В картофельный суп, приготовленный на грибном бульоне, при подаче на стол положить нашинкованные грибы, а в суп, сваренный на рыбном бульоне, — кусок отварной рыбы.



     
  2. Ouwaoonoo

    Ouwaoonoo Русина Марго

    А что вы нашли в картофельном супе на мясном бульоне??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Вита_Ш и Таша_Р нравится это.
  3. Uiboseaap

    Uiboseaap Кочергина

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    eeffueo, ewgieeym, Kmozyhwjj и ещё 1-му нравится это.
  4. mifoipo

    mifoipo Member

    Очень своевременно выставлен рецепт. Bopuuxjjo, Спасибо!
     
    Лебсак С и Kguiooey нравится это.
  5. Корноухова И

    Корноухова И Корноухова

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  6. Keecopel

    Keecopel Казак Тинка

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Миркина М нравится это.
  7. АришаБ

    АришаБ Белякова Ариша

    @Bopuuxjjo, спасибо за новый вариант картофельного супа на мясном бульоне.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  8. balagush98

    balagush98 Балагуш Аня

    Мы тоже недавно первый раз делали картофельный суп на мясном бульоне. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  9. Рая_К

    Рая_К Келлер

    я обязательно на днях попробую твой вариант картофельного супа на мясном бульоне
     
    gerasimov85 нравится это.
  10. Irobcebu

    Irobcebu Рогалёва Зоя

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала картофельный суп на мясном бульоне!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!