Баклажановые роллы

Национальная кухня:
  1. gaidenko77

    gaidenko77 Мила Г

    Предлагаю приготовить необычные роллы из баклажан со спагетти. Приготовить которые очень быстро. Можно такие роллы подать как закуску, или как полноценное основное блюдо, с такой интересной подачей.

    Очень простой рецепт баклажановых роллов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 219 килокалорий.


    Баклажановые роллы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Баклажан — 2 шт
    • Спагетти — 300-500 г
    • Чеснок — 4 зуб
    • Оливковое масло
    • Пармезан

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны порезать вдоль на ломтике, посыпать солью, оставить на 10 минут. промыть, обсушить
    2. В разогретой сковороде с оливковым маслом, обжарить 2 зубчика чеснока, затем в чесночном масле обжарить баклажаны, выложить на бумажное полотенце, что бы впиталось лишнее масло
    3. Сварить спагетти как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг. В разогретую сковороду с оливковым маслом выложить спагетти. Перемешать.
    4. Взять немного спагетти свернуть их таким образом, что бы ширина свернутых спагетти была на 1 см больше ширины ломтиков баклажан. . Обернуть спагетти баклажаном
    5. Сверху покрыть ломтиком пармезана. Можно подавать с песто.
    6. Этот рецепт увидела у Дайкири, нам понравилось. Только обязательно, нужно правильно завернуть, я очень торопилась, поэтому, немного сделала не так, поэтому смотрится не так эффектно. Мне очень нравиться подача, и можно постоянно что то новое добавлять в рецепт. Хорошо сочетается с песто из базилика с кедровыми орешками. Различными соусами. И главное, это можно приготовить очень быстро.
    7. Угощайтесь.


     
    Opjuaexs нравится это.
  2. eufovmtx

    eufovmtx Member

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  3. yemmae

    yemmae Елхова

    ОО, мой любимы рецептик баклажановых роллов
     
  4. Aebiigxog

    Aebiigxog Танечка

    хороший рецепт. Спасибо
     
  5. noihiyoe

    noihiyoe Member

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Soezjyen нравится это.
  6. Aoefyeof

    Aoefyeof Маргарита

    @gaidenko77, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить баклажановые роллы по этому простому рецептику.
     
    Катерина_А нравится это.
  7. smtdjeac

    smtdjeac Member

    Надо попробовать
     
    Vnioscod, govorova80 и Aiaatig нравится это.