Маринованные огурцы

Сложный рецепт маринованных огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 114 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринование

Ингредиенты на двенадцать порций

• огурцы мелкий 44-5 кг
• лук мелкий 10-500 г
• уксус 92-1 л
• сахар 48-50 г
• лавровый 7-8 листов
• ягоды 48-20 шт.
• перец ёрный 75-1 ст. ложка
• Для маринада:
• укроп и чеснок:
• чеснок 65-12 долек
• зелень 75-2 пучка
• соцветия 84-6 шт.
• перец консервированный 19-100 г
• имбирь и карри:
• корень 53-200 г
• кинза 54-2 пучка
• перец 60-4 шт.
• семена семена 74-30 г
• карри 46-1 ст. ложка
• хрен:
• хрен 71-200 г
• мелисса 11-5 шт.
• лимон (цедра)2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Огурцы, промокнуть, посыпать 50 соли, и на 6. За время раз. Очистить. В 2 воды в 5 минут, сахар, 50 соли, лавровый, можжевеловые и горошком. остыть.
2. маринада укропом чесноком чеснок на доске размять плоской ножа. пучка и укропа нарезать. перец положить чайное и кипятком.
3. маринада имбирем карри корень и тонкими. Листики отделить веточек.
4. маринада хреном хрен нарезать кружочками наискосок. траву, приготовить цедру.
5. достать рассола, водой каждый разрезать на части. процедить сито. и из разложить три объемом 2,5 л.
6. огурцов укропом чесноком в слоями огурцы
7. подготовленные, залить.
8. Для с и положить банку нарезанные и специи, маринадом.
9. огурцов хреном в слоями огурцы подготовленные, залить.
10. Все банки крышками дать 2-3 дня. холодильнике можно 6-8 дней. огурцы этому можно, разрезая, но они готовы через 8-10.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринованных огурцов ещё не пробовала