Огурчики в «шубке»

Очень простой рецепт огурчиков в «шубке» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Сушение

Ингредиенты на три порции

• свинина 800 г
• огурец соленый 2 шт.
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины.
2. Завернуть каждый в пленку и отбить.
3. Сложить в миску, посолить и поперчить.
4. соленый огурец разрезать на 4 части.
5. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
6. Свернуть рулетиком.
7. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
8. Выложить мясо в форму для запекания.
9. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15.
10. Готово! Приятного аппетита!!!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту огурчиков в «шубке»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!