Простой рецепт сосисок с жареным перцем в лепешке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, Пикник, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаИнгредиенты на шесть порций6 лепешек или пит6 большихсосисок3 разноцветных сладких перца1 большая красная луковица1 ст. л. оливкового масла1/1, ч. л. сушеного орегано150 г феты (по желанию)150 г феты (по желанию)Пошаговое приготовлениеОчистите лук и нарежьте перьями. Сладкий перец очистите от семян и перегородок и нарежьте полосками.Разожгите угли. Когда они хорошо разгорятся, поставьте на решетку сковороду, добавьте оливковое масло и положите лук и перец. Посолите, поперчите, всыпьте орегано и жарьте, помешивая, 15-20 мин.Когда угли подернутся светлым пеплом, разложите на решетке гриля сосиски и поджарьте их до румяной корочки со всех сторон. Готовые сосиски переложите на доску и нарежьте ломтиками по диагонали.Прогрейте лепешки или питы с обеих сторон и переложите на тарелки.Выложите на каждую лепешку сосиски и поджаренные овощи. При желании посыпьте раскрошенной фетой.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
