Очень простой рецепт стейка в соевом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийГовяжьи стейки 2 шт. (по 300 гр. каждый)Растительное масло 50 мл.Соевый соус 70-100 мл.Пошаговое приготовлениеКуски говядины обмыть, обсушить бумажным полотенцем. Укладываем мясо в пластиковый контейнер, заливаем соусом и маслом, слегка вмассируем их в мясо и убираем в холодильник на пару часов.Разогреваем сковороду гриль, маслом не смазываем, т. к. в маринаде уже есть растительное масло.Обжариваем стейки по 2-3 минуты с каждой стороны (переворачивая мясо каждую минуты, чтобы на поверхности не успела образовываться сукровица и соки не вышли из мяса. )Снимаем мясо со сковороды и даём минуту другую отдохнуть, чтобы соки перераспределились и мясо стало сочным и мягким. Подаём с печёным картофелем и овощным салатом.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Это один из самых простых маринадов для мяса, таким образом можно мариновать не только стейки, но и шашлык. Скоро, надеюсь, начнётся пора пикников, так что рекомендую взять рецепт на вооружение!
