Очень простой рецепт рыбного супчика (не уха) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на пять порцийКартофель3-4 шт1 большая или пара маленьких луковицрыба любая (чтоб только сочеталась по среде обитания)рюмочка водкичерный перец горошком/лаврушка/соль/много зелениПошаговое приготовлениеОставшийся насыщенный бульон (см. предыдущий рецепт )взять за основу для рыбного супчика. именно супчика, а не ухи. как говорил мой папа:какая ж это уха, если картошка в ней водится!Итак, к имеющейся большой голове сазана добавили двух маленьких окуньков (а то всё думали куда бы эту мелочь подевать) В бульон долили воды, положили целую луковицу; чуть закипело туда же кубиком картофель нарезанный и горсть риса (можно перловки). Варить 10 минут, снимая пенку. затем добавить перец горошком, зелень - петрушку, укроп, сельдерей - и влить водку. Ещу немного прокипятить, ну и в общем - то всё!
