Очень простой рецепт картофельных котлет с грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 494 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 494 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыИнгредиенты на четыре порцииКартофель 1 кгРастительное масло 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука ½ стаканаПошаговое приготовлениеОчищенный картофель сварить, воду слить, а картофель оставить минут на десять для отсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком.В полученное пюре добавить столовую ложку масла, желтки яиц, тщательно вымешать и разделать котлеты. При разделке обвалять котлеты в муке или сухарях, а затем обжарить с обеих сторон на масле. Отдельно к котлетам подать грибной соус.