Несложный рецепт творожной запеканки с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на десять порцийкисло - сладкие яблоки – 300 гтертая цедра половины лимонакрупа манная – 6 ст. л.сахар – 1/1, стаканасоль – по вкусуразрыхлитель – 1 ч. л.сахар ванильный – 1 ч. л.сметана – 125 млтворог – 1 кгяйцо – 2 шт.Пошаговое приготовлениеРастереть творог с сахаром и желтками. Отдельно взбить белки, добавить к творожной смеси. Положить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель, цедру и соль по вкусу, перемешать. Дать постоять 5–7 мин.Из яблок удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Добавить в творожную смесь, аккуратно перемешать.Выложить подготовленную массу в смазанную маслом огнеупорную форму. Разровнять поверхность, смазать сметаной. Выпекать 40 мин. при 190°C.
