Маффины с ежевикой

Национальная кухня:
  1. Л_Малёваная

    Л_Малёваная Лизавета М

    Несложный рецепт маффинов с ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 200 килокалорий.


    Маффины с ежевикой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • сметана – 1 стакан (нежирной)
    • ежевика свежая или мороженая – 300 г
    • яйцо – 2 больших
    • молоко – 1 ч. л.
    • сахар ванильный – 1 ч. л. (или немного ванилина)
    • масло сливочное – 160 г
    • сахар – 2/2, стакана
    • мука – 2 стакана
    • разрыхлитель – 1 ст. л.
    • соль – 0,5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В одной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой взбить яйца с сахаром, сметаной, молоком, маслом и ванильным сахаром. Соединить содержимое обеих мисок, легкими движениями смешать до образования однородного теста.
    2. Добавить ежевику (при использовании свежезамороженных ягод их следует разморозить, слить сок и немного присыпать мукой). Распределить тесто по смазанным маслом формочкам, печь при 200 °С в центре заранее разогретой духовки, 17–20 мин.
    3. Остудить, 2–3 мин., затем вынуть из формочек. Подавать в день выпечки по желанию теплыми или остывшими.


     
  2. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    b_yarina нравится это.
  3. Соня_М

    Соня_М Маценко Соня

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  4. ermilova81

    ermilova81 Елизавета

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Ангелова Д и Eeoyuvcep нравится это.
  5. Ильиных Т

    Ильиных Т Ильиных Танюша

    Когда делала маффинов с ежевикой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Д_Каратаева нравится это.
  6. asanovich98

    asanovich98 Лиля

    какая вкусняшка!
     
  7. Т_Холунина

    Т_Холунина Танечка Х

    А как же мне хочется уже приготовить.