Несложный рецепт пицца-Улиток немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийМясо молотое - 500 гр.Лук репчатый - 2 шт.Помидоры - 2 3 шт.Шампиньёны - 1 банка ( 175-200 гр. )Перец болгарский - 1 шт.Соль, перец по вкусуОригано приправа - по вкусуРастительное масло на подржаркуСыр голландский - 100 гр.Тесто слоённое - я исспользовала готовые рулоны теста 3 шт, по 275 гр.Пошаговое приготовлениеЛук нарезаете кубиками, помидоры нарезаете мелко. Молотое мясо и лук кладёте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Немного потушив мясо с луком, добавлете нарезанные помидроы, нарезанный перец, солите и перчите по вкусу, добавляете нарезанные шампиньоны и жарите всё до полного испарения жидкости. 2. Остудив немного готовую начинку, добавляете «Орегано» и натёртый на крупной тёрке сыр. Всё перемешиваете.Тесто немного расскатав сыпете начинку по всей поверхности. 3. Заворачиваете в рулет. Нарезаете на небольшие куски.Укладываете их разрезом вверх на противень выстланный калькой. 5. Выпекаете в зарнее подогретой духовке при температуре 200°С до золотистого цвета. Вместе с противнем положите в духовку стакан с водой.
