Яичница с моцареллой

Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!

Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и ещё подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой - лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт яичницы с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Яичница

Ингредиенты на восемь порций

• Яйцо — 1 Штука
• Сыр Моцарелла — 100 Грамм
• Пучок петрушки — 1 Штука
• Помидоры — 1-2 Штук
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Взбейте Яйцо с солью и чёрным перцем.
2. Тонко нарежьте помидоры.
3. Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.
4. Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.
5. Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.
6. И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подаётся горячей.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Обалденный рецептик яичницы с моцареллой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

АААААА как вкусно глядя на яичницу с моцареллой слюнки потекли ручьем!!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!