Несложный рецепт сливочных булочек с малиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций300 г сахара300 мл сливок 33%45 г сахара1,5 ч. ложки разрыхлителящепотка соли2 ч. ложки листиков тимьянамолоко500 г малины300 мл сливок 35% жирности2 ст. ложки сахара.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200° С. Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, чабрец и перемешатьТонкой струйкой добавлять сливки 33% жирности, медленно вымешивая тестоДобавить 2 ст. ложки молока и теперь мешать быстрееКогда тесто станет однородным, выложить его на доску, присыпанную мукой, и вымесить рукамиРаскатать тесто в пласт высотой 1 смВырезать из теста небольшие кружочкиПоложить кружочек на кружочек и скатать из них булочкуНа противень, смазанный растительным маслом, уложить булочкиВыпекать 15-20 минутВзбить 35% сливки с 2 ст. ложками сахараРазрезать булочки горизонтально пополамВыложить на одну половинку слой сливок, уложить сверху 5-6 ягод, положить еще немного сливок и накрыть второй половиной булочки.
@kedloo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сливочные булочки с малиной по этому простому рецептику.
