Соленые огурчики, по рецепту бабули

Простейший рецепт.

Очень простой рецепт соленых огурчиков, по рецепту бабули домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 54 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Обед, Ужин, Фуршет

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Консервирование, Маринование

Ингредиенты на семь порций

• огурцы - 1 кг
• вода 1 л
• соль - 2 ст. л.
• листья лаврушки, вишни, черной смородины
• 2 зубчика чеснока

Пошаговое приготовление

1. Огурцы уложить в банку. Добавить специи (лавровый лист, перец горошек, чеснок, укроп, лист вишни, черной смородины). На 1 л воды 2 ст. л. соли размешать до растворения, и залить огурцы. Накрыть крышкой и оставить на 3 дня. Через 3 дня слить рассол прокипятить залить обратно в банку с огурцами и закатать крышку. Остынут можно убирать на зиму. и ВСЕ!Этот рецепт передается из поколения в поколение. Солила так прабабушка, бабушка, моя и теперь, и дочь!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Amoroiiue, спасибо большое, за вкусный превкусный соленые огурчики, по рецепту бабули!!!

 

Я тоже обожаю соленые огурчики, по рецепту бабули
но сама делала только один раз.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить соленые огурчики, по рецепту бабули,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!