Пирог из слоеного теста с творогом

Национальная кухня:
  1. yablokova76

    yablokova76 Яблокова Софья

    Сладкоежки полюбят! Нежно, оригинально и доступно каждому!

    Этот кулинарный рецепт Слоеный пирог с творогом и гуайявой - я нашел после того, как испробовал это блюдо. Кубинская кухня отличается особой простотой в приготовлении блюд. Это блюдо не исключение. Для его приготовления домашних условий хватит вполне!

    Простой рецепт пирога из слоеного теста с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 ч 50 мин. Содержит всего 279 килокалорий.


    Пирог из слоеного теста с творогом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 13 ч 50 мин
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочный сыр 180 гр
    • Творог 1 стак. (200 мл)
    • Слоёное тесто 400 гр
    • Джем (из гуайявы) 0.66 стак. (200 мл)
    • Яйца 2 шт.
    • Сок лайма 0.25 стак. (200 мл)
    • Сливки 1 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем творог и сливочный сыр, добавляем к ним лаймовый сок. На противень кладем пергаментную бумагу, а сверху один слоеный коржик. Далее смазываем тесто яйцом и ложем сверху сырно - творожную свежеприготовленную начинку, и сверху намазываем джемом тонким слоем. Закрываем вторым коржом, после чего ставим пирог в холодильник на 30 минут. Следует тщательно соединить края коржей. Вырезаем в центре верхнего коржика круглый кусок тест таким образом, чтобы начинка открылась, и выдавливаем воздух из - под верхнего коржика. После этого делаем 6-8 не очень глубоких волнообразных надрезов, направленных от центра к краям. Смешиваем сливки со взбитым яйцом и намазываем пирог сверху. Далее ставим пирог в герметичную форму из пластика и оставляем в холодильнике на ночь. Духовку необходимо прогреть до 230 0 С. Выпекаем пирог при этой температуре в течение 15 минут, после которых необходимо уменьшить температуру до 170 0 С и выпекать еще 30-40 минут. Еда готова к употреблению!
    2. Пирог с гуайявой и творогом подается теплым или охлажденным, порезанный на порционные кусочки. Желаем приятного аппетита!


     
  2. В_Светухина

    В_Светухина Светухина Виолетта

    Я тоже обожаю пирог из слоеного теста с творогом
    но сама делала только один раз.
     
  3. m_lanka

    m_lanka Маганаветдинова Ланка

    это просто очень вкусно
     
    Ooeiqobrb нравится это.
  4. Тася_Л

    Тася_Л Ленина

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    txebegio, Ogjidquk и Ugviaeuxz нравится это.
  5. tonyas

    tonyas Шапиева Тоня

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  6. Анюша_Ш

    Анюша_Ш Школьникова Анюша

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    solodova98 и k_liza нравится это.
  7. Tiaoisa

    Tiaoisa Алена

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога из слоеного теста с творогом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  8. Glhdoeeo

    Glhdoeeo Элла

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    tocqee и khlystova78 нравится это.
  9. Veffqeua

    Veffqeua Мясникова Валя

    Ой...как вкусно!!! Обожаю пирог из слоеного теста с творогом!!!!
     
  10. tkoek

    tkoek Member

    Я тоже обожаю пирог из слоеного теста с творогом
    но сама делала только один раз.
     
  11. a_svetlana

    a_svetlana Архипенко Светлана

    ОО, мой любимы рецептик пирога из слоеного теста с творогом