Несложный рецепт кекса именинного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:мука 400 гмасло 300 гжелток 8 шт.сахар 400 гизюм 1 горстьорех рубленый 1 горстьцукаты из апельсиновой корочки 1 ст. ложкаДля крема:белок 2 шт.сахар 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеРастереть масло добела, отдельно растереть желтки с сахаром так же добела и присоединить их к растертому маслу, добавить изюм и цукаты, все перемешать, всыпать муку и быстро замесить однородное, пышное, легкое тесто.Разложить в обильно смазанные мягким маслом формы, заполняя их лишь на 3/3, объема, осторожно поставить в нагретую до 180°С духовку и выпекать при этой температуре до готовности.Готовность кекса определить с помощью деревянной иглы.Слегка охладив, извлечь кекс из формы и подавать к чаю, кофе.Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, отшприцевав его в виде изящных белых цветов на поверхность кекса.
УРА!!! Свершилось! Я сделала кекс именинный! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе именинном зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
