Творожная запеканка без сахара

Национальная кухня:
  1. Pteeyte

    Pteeyte Лиля В

    Если не знаете, что приготовить на десерт, чтобы было не только вкусным, но и полезным, тогда моя идея будет как нельзя кстати. Перед вами простой рецепт творожной запеканки без сахара. Пробуем?

    В данном случае творожная запеканка без сахара в домашних условиях приготовлена в мультиварке, но не менее вкусной она получится и в духовке. Благодаря взбитым белкам, тесто получается очень воздушным, а готовая запеканка — невероятно нежной. Подавайте ее к столу со сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой.

    Количество порций: 4-6

    Простой рецепт творожной запеканки без сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 189 килокалорий.


    Творожная запеканка без сахара
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Запеканка

    Ингредиенты на пять порций

    • Творог — 500 Грамм
    • Мука — 100 Грамм
    • Кефир — 100 Миллилитров
    • Манная крупа — 2 Ст. ложки
    • Яйцо — 5 Штук
    • Соль — 1 Щепотка
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Белки отделите от желтков и взбейте со щепоткой соли в крепкую пену.
    2. Желтки соедините в отдельной мисочке с творогом. Разотрите до однородности. Добавьте манку и просеянную муку. Всыпьте разрыхлитель и влейте кефир. Взбейте все до однородности. Для аромата используется в этом рецепте приготовления творожной запеканки без сахара ванилин.
    3. Аккуратно добавьте белки, начните перемешивать. Для сладости можете положить ложку меда или сгущенки, но я рекомендую подсластить запеканку при подаче.
    4. Вот такое воздушное и однородное тесто должно получиться в результате.
    5. Чашу мультиварки или жаропрочную форму смажьте небольшим количеством сливочного масла, выложите тесто. В режиме «Выпечка» готовьте 1 час, а в духовке — около 35-40 минут при температуре 180 градусов.
    6. Очень надеюсь, что этот несложный вариант, как приготовить творожную запеканку без сахара, придется вам по вкусу. Приятного аппетита!


     
  2. puchinskaya86

    puchinskaya86 Инна

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  3. Маргарита_Ж

    Маргарита_Ж Маргарита Ж

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик творожной запеканки без сахара
     
    Aeoiooyc и Oeetvojzf нравится это.
  4. Асия_Ж

    Асия_Ж Журибеда Асия

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Sdwnoie, Aofhgzdya, Зина_Р и ещё 1-му нравится это.
  5. Xioeonaeo

    Xioeonaeo Лара К

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ch_dariya нравится это.
  6. iigturmx

    iigturmx Member

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Oqiagoce и fomichyova77 нравится это.
  7. Oosggyzi

    Oosggyzi Татьяна Б

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  8. Xgnmbuemm

    Xgnmbuemm Орчикова Анастасия

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Kyiiqofob, p_adelya и irishal нравится это.