Простой рецепт ухи бурлацкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на две порциирыба 300 гбульон 1,5 лкартофель 400 глук 100 гкорень петрушки 0,5 шт.масло растительное 40 гукроп по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ кипящий бульон из мелкой рыбы и рыбных отходов положить целыми небольшими клубнями картофель и мелкие головки лука.В конце варки добавить соль, лавровый лист, перец.В глиняный горшочек сложить куски сваренной рыбы, сливочное масло, залить ухой, довести до кипения и заправить зеленью.