Мусс из окуня с кукурузой и зеленым горошком

Простой рецепт мусса из окуня с кукурузой и зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мусс

Ингредиенты на пять порций

• окунь филе на коже 71-600 г
• сливки для взбивания 13-200 мл
• лимон 38-1 шт.
• желатин 54-15 г
• кукуруза замороженной 93-50 г
• горошек мороженый 83-50 г
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу
• масло для смазки по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рыбное залейте, варите маленьком 10 мин., бульон. Желатин небольшим остывшего бульона 20 мин. желатин, добавьте 1 бульона, до, но кипятите. рыбное остынет, отделите и ее соломкой. в и пищевой. Филе на кусочки.
2. горошек кукурузу кипятком, на дайте всей. Из отожмите. В взбейте вместе сливками, соком бульоном желатином., посолите поперчите вкусу. нарезанную рыбы, и горошек,
3. Форму пищевой так, ее выступали бортики. пленку маслом, мусс. концами и в на 2. Готовый достаньте формы, пленку. порционными

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

И как у тебя все получается???

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Здравствуйте tsvigunova83!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!