Несложный рецепт ленивых голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийГовядина 300 грСвинина 300 грсало 80 грманка 1 стаканкапуста 400 грлук 1 луковицаяйцо 2-3 штморковьтоматная паста или соксольперецПошаговое приготовлениеГовядину, свинину, сало, лук и капусту пропускаем через мясорубкуДобавляем в получившейся фарш яйца и манку, солим, перчим по вкусуДелаем катлетки и обжариваем до корочкиПоджаренные катлетки складываем в кастрюлю и делаем заливку - поджариваем тертую морковь, добавляем томатный сок или пасту (если пасту, то и воды) и немножко протушиваемПотом этой смесью заливаем наши котлетки и ставим тушиться на 15-20 минутВот и готово, люблю их кушать хододными, но это дело вкуса.
