Голубцы c куриной печёночкой на апельсине

Непростой рецепт голубцов с куриной печёночкой на апельсине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 2 кочана молодой капусты:
• ФАРШ
• 1 ст. риса
• 0,5 кг куриной печенки
• 1 маленькую луковичку
• 1 ст. л. готовой горчицы
• соль, перец
• ПОДЛИВА
• 1 большая морковь
• 2 больших луковицы
• 3 ст. л. томатной заправки (или сока)
• соль, перец, приправка (у меня куриная)
• 1 апельсинка

Пошаговое приготовление

1. Для того, чтобы листья капустки хорошо и красиво отделились от кочана, делаем это в кипящей на малом огне воде.
2. Варим рис до полуготовности.
3. Режем на небольшие кусочки печеночку и маленькую луковицу. Поджариваем вместе на малом огне минут 10 под закрытой крышкой.
4. Смешиваем все ингридиенты фарша и заматываем его в капустные листья.
5. Отдельно готовим подливу.
6. Морковь трем на крупной терке либо режем на небольшие кусочки.
7. Лук нарезаем полукольцами.
8. Смешав все ингридиенты для подливы, томим их на малом огне минут 15.
9. Далее в глубокую емкость вылаживаем поочередно дольки апельсина, подливу и скрученые голубцы. Заливаем кипятком до половины, накрываем крышкой и томим до готовности на малом огне (либо можно в духовке) около двух часов.
10. Приятного!

Очень нежный пикантный вкус Готовая апельсинка в подливе, конечно, не очень) но голубцы - кайф какие ароматные! Приятного Вам аппетита

 

@Kyiiqofob, аппетитно - чудо!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Kyiiqofob ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

@Kyiiqofob, умничка!
Какой аппетитный рецептик голубцов с куриной печёночкой на апельсине сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Когда в первый раз попробовала голубцы с куриной печёночкой на апельсине, мне не понравилось.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Я с дочкой делаем голубцы с куриной печёночкой на апельсине. Довольно вкусно выходит

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!