хрустящие куриные палочки от Неженки

Национальная кухня:
  1. Dxojrtkto

    Dxojrtkto Соловьёва Ириша

    Простой рецепт хрустящих куриных палочек от Неженки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 38 килокалорий.


    хрустящие куриные палочки от Неженки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • куриное филе 300-400 гр
    • яйца сырые 2 шт
    • тертая хлебная крошка 1 ст
    • тертый жареный лесной орех 1/1, ст
    • зелень разная мелко резанная
    • соль по вкусу
    • молотый черный перец по вкусу, я клала довольно много

    Пошаговое приготовление

    1. филе порезать тонкими полосочками, обвалять в муке, потом в яйце /яйцо немного взбить и добавить холодной воды, примерно 2-3 ст ложки на яйцо, в этом случае яйцо ложится ровнее/, далее в панировке. ее надо немного прижимать. выложить на сухой антипригарный противень, я использовала коврик. в духовку при 200 градусов на 20 мин.

    мои изменения: 1. в панировку добавлен тертый жаренный лесной орех, зелень и довольно много черного перца 2. пекла на сухом антипригарном противне, масло класть не стела в погоне за полезностью т. к. понировка забирает довольно много масла ягодка никакой смысловой нагрузки не несет, просто красиво...



     
  2. ysyadoite

    ysyadoite New Member

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    i_alena нравится это.
  3. Nourqbe

    Nourqbe Абдулхакова Анюта

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Ofniohc, Umwqetbwg, kosmina91 и ещё 1-му нравится это.