Фрикасе из индюшатины в томатном соусе (мой вариант)

Сложный рецепт фрикасе из индюшатины в томатном соусе (мой вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• 1 кг индюшиного мяса
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 0,5 кг помидоров
• 2 ст. л. томатной пасты
• Приправы:
• 0,5 ч. л. зира
• перец черный
• 2 ч. л. карри
• 1 ч. л. базилик
• 1 ч. л. орегано
• 1 ч. л. паприка
• 0,5 ч. л. сушеной измельченной мяты (если есть в наличии)
• соль по вкусу
• оливковое масло
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Мясо хорошенько помыть, обсушить. Порезать небольшими кусочками. Затем добавить в мясо приправы (по вашему вкусу, т. к. я люблю в блюдах много приправ, а кто - то вообще терпеть их не может )))) ). Перемешать. Оставить минут на 10-15.
2. Тем временем порезать лук четвертинками.
3. Помидоры натереть на терке или пропустить через мясорубку, смешать с томатной пастой.
4. Лук слегка обжарить в оливковом масле до прозрачного цвета. Налить туда пол стакана воды и потушить лук примерно 1-2 минутки.
5. Затем выкладываем на сковородку индюшиное мясо, дать испариться жидкости. И лишь затем добавляем томатный соус.
6. Морковь режем тонкими кольцами. И после того, как закипит наш соус, выкладываем туда морковь. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности мяса, периодически помешивая.
7. При подаче украсить зеленью.
8. Приятного аппетита!!!

 

АААААА как вкусно глядя на фрикасе из индюшатины в томатном соусе (мой вариант) слюнки потекли ручьем!!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается