Ленивые вегетарианские голубцы

Простой рецепт ленивых вегетарианских голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 500 гр капусты,
• 200 гр риса,
• 200 гр моркови,
• 200 гр лука,
• 100 гр подсолнечного масла,
• приправы по вкусу (имбирь, куркума, кориандр и пр. )
• соль,
• вода

Пошаговое приготовление

1. Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Рис промыть и замочить.
2. Капуту отварить 7-10 минут в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
3. Нагреть масло и обжарить в нем лук до золотистого цвета. Добавить морковь и жарить минут 10. Добавить специи и капусту. Обжаривать все вместе до золотистого цвета.
4. Всыпать рис, осторожно перемешать, посолить и залить водой на 2 пальца выше. Довести до кипения и варить до готовности на малом огне.
5. Приятного аппетита!!!

Еще я разместила этот рецепт здесь - edimka. ru/view/208

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

как вкусно! Я полюбила ленивые вегетарианские голубцы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

это просто очень вкусно

 

супер задумка - буду заглядывать!