Котлеты отбивные из сома

Простой рецепт котлет отбивных из сома домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• сом 800 г
• мука 35 г
• яйца 1 шт.
• хлеб пшеничный 100 г
• масло сливочное 25 г
• перец чёрный молотый по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе рыбы нарезать тонкими ломтиками, слегка отбить, посыпать солью и перцем, запанировать в муке, обмакнуть в льезон и запанировать в хлебных крошках. Обжарить на сковороде и довести до готовности в духовке.
2. Гарнировать жареным картофелем. Отдельно подать соус «Майонез с корнишонами».

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Вот это да! Какой красивый рецептик котлет отбивных из сома! А вкусный и простой!

 

готовила котлеты отбивные из сома много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта