Простой рецепт маринада для стейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 часов. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 8 часовКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСоевый соус ⅓ стаканаОливковое масло ⅓ стаканаЛимонный сок ⅓ стаканаМолотый сушеный чеснок ½ столовой ложкиСушеный базилик 3 столовые ложкиРубленая петрушка ½ столовой ложкиМолотый черный перец 1 чайная ложкаМолотый белый перец 1 чайная ложкаМолотый перец чили 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВсе смешать блендером в течение 0,5 минут. Залить стейки маринадом и поставить в холодильник на 8 часов (можно и больше, хуже не будет). Перед жаркой стейки обсушить бумажным полотенцем, обмазать подсолнечным маслом.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринада для стейка ещё не пробовала
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)