Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Национальная кухня:
  1. Sjoeioalm

    Sjoeioalm Митрофанова Вика

    Если у вас мало времени на готовку, а кушать сухие бутерброды уже не хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит. Скорее берите на вооружение!

    Грибы это всегда вкусно, а с пастой – это еще и сытно. Обжарьте порезанные грибы на разогретой сковороде, добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения. Отварите макароны и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 227 килокалорий.


    Паста с шампиньонами в сливочном соусе
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Паста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны — 250 Грамм
    • Шампиньоны — 200 Грамм
    • Сыр сливочный — 50 Грамм
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Порежьте грибы, поставьте на огонь воду для макарон, разогрейте в сковороде масло.
    2. Обжарьте грибы до золотистого цвета. Бросьте макароны в кипящую воду.
    3. К грибам добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения.
    4. Готовые макароны окиньте на дуршлаг и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол.


     
    plyasunova93, Noesufmu и Qpjqmbfeu нравится это.
  2. Гуринова А

    Гуринова А Гуринова Алина

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ioezouex и М_Батрова нравится это.
  3. Vcxyulbso

    Vcxyulbso Закора Ангелина

    @Sjoeioalm, отличный рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе
    спасибо за идейку
     
    Oipogtt и Jelvoeufn нравится это.
  4. iasanios

    iasanios Member

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Zauolek нравится это.
  5. Цветков В

    Цветков В Цветков Валентина

    Sjoeioalm, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  6. Eeeweysh

    Eeeweysh Ахметзянова Ольга

    спасибочки
    как раз собралась делать пасту с шампиньонами в сливочном соусе
     
    chernykh77 нравится это.
  7. Oatieae

    Oatieae Клименченко Василиса

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    veiiucoi, Xbaoypuao, Wioedlh и 2 другим нравится это.