Очень простой рецепт соленой карамели на пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 3 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порцииcахар - 360 гмасло сливочное - 120 гпиво темное - 100 млсливки жирные - 200 мл (комнатной температуры)соль морская - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеВ большую кастрюлю (чтобы карамель спокойно кипела) с толстым дном положить сахар и налить пиво, на среднем огне мешать, пока сахар не растворится. Оставить вариться минут на 10-15 (не мешая) до состояния мягкой карамели.Затем добавить масло, мешать до растворения. Снять с огня.Влить сливки, перемешать до однородности, добавить соль. Оставить, чтобы немного остыло. Разлить по банкам.
Доброго! Сегодня приготовила соленую карамель на пиве по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соленой карамели на пиве ещё не пробовала