И ещё одна вариация оформления и подачи одного из самых распространенных и быстрых блюд для завтрака, горячо любимой яичницы! Готовится очень быстро и получается очень вкусно, как раз то, что надо для легкого и обновленного завтрака для прекрасной половины человечества от романтичной сильной половины на женский праздник 8 марта!Простой рецепт яичницы на пару в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на две порцииМайонез 4 ч. л.Паприка сладкая молотая 4 щепоткаПерец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 4 щепоткаСыр твёрдый 20 гЯйца куриные 4 шт.Пошаговое приготовлениеДля блюда требуются 4 куриных яйца 1 категории, можно и отборные если формочки больше чем у меня, сыр твёрдый любой, у меня российский, майонез, соль, перец чёрный, паприка сладкая для оформления.Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и перцем. По желанию можно оставить немного тёртого сыра для оформления.На чашу пароварки, в моём случае для мультиварки, кладём формочки и разбиваем в них яйца, аккуратно, чтобы не лопнул желток.Положить рядом с желтком по чайной ложке сырной начинки, посолить всё и по желанию посыпать остатками тёртого сыра. Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 5 минут, не забыв налить в чашу воды.Я вынула из мультиварки когда прошло 4 минуты, если ждать все 5 минут желток будет крутой, кто любит совсем жидкий то лучше вынуть через 3 минуты, на 2 белок будет слишком жидким и сыр ещё не расплавится полностью. Яичницу сверху посыпать паприкой. Если останется сырно - майонезная смесь можно сделать тосты с сыром в форме сердечек. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила яичницу на пару в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.